Автор вопроса: Анастасия Долгих

Опубликовано: 03/04/2023

В чем можно растопить шоколад?

У нас есть 21 ответов на вопрос В чем можно растопить шоколад? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как лучше всего растопить шоколад?
Как легко и быстро растопить шоколад?
Как называется штука в которой топят шоколад?
Как растопить шоколад на водяной бане в упаковке?
В чем можно растопить шоколад? Ответы пользователей
В чем можно растопить шоколад? Видео-ответы

Отвечает Ваня Узданов

Измельченный шоколад необходимо положить в кастрюльку и поместить в духовку на самый низкий температурный режим. Держать в течение 8-10 мин. Если вам необходима шоколадная масса для смешивания с другими ингредиентами, а не для обмазывания или обливки, тогда шоколад можно легко и быстро растопить в микроволновой печи.Nov 11, 2010

Шоколад смешайте с молоком и расплавьте. На среднем огне, непрерывно мешая, добавьте сахар и крахмал, доведите смесь до однородности. Не дайте напитку закипеть — снимите его с плиты при появлении первых пузырьков. Добавьте подогретый до 45°C мед, ваниль и соль, размешайте.

Этот прибор чаще используют, чтобы разогреть шоколад — немного остывший или темперированный, чтобы довести его до рабочей температуры. Чтобы сделать жидким шоколад с помощью фена, необходимо: Натереть его на мелкой терке, сложить в глубокую миску.

Есть несколько способов растопить шоколадную плитку до жидкого состояния — использовать микроволновку, духовой шкаф, мультиварку и даже фен. Каким бы вы ни воспользовались, есть ряд общих правил, который важно соблюдать: Продукт должен быть качественный, об этом мы уже сказали выше.

Как лучше всего растопить шоколад?

Переложить шоколадную крошку в жаропрочную посуду. Поместить посуду с шоколадом в кастрюлю с горячей водой. Поставить на небольшой огонь (вода не должна сильно кипеть). Размешивать деревянной лопаткой до полного растворения, 2–3 мин.

Как легко и быстро растопить шоколад?

Как быстро растопить шоколадСложите его в небольшой пакетик, отлично подходят разовые кондитерские мешки. Найдите подходящую тару (в которую мешок войдет с запасом. ... Аккуратно поместите мешок с шоколадом в горячую воду. ... Подержите шоколад в воде от 3 до 10 минут.14 июл. 2014 г.

Как называется штука в которой топят шоколад?

Это можно сделать в микроволновке или на огне, но лучшим способом является именно водяная баня. Шоколад не перегреется, не пригорит, а расплавится максимально деликатно.

Как растопить шоколад на водяной бане в упаковке?

Держите шоколад на водяной бане до тех пор, пока он не начнет таять. Если вы заметили, что вода сильно остыла — включите огонь и убавьте его до минимального: вода не должна кипеть. Постоянно помешивайте шоколад деревянной ложкой или силиконовой лопаточкой, чтобы он не пригорел и плавился равномерно.

В чем можно растопить шоколад? Ответы пользователей

Отвечает Надежда Сергеева

Как растопить шоколад в силиконовой форме? · измельчить шоколад; · поместить его в форму, которая должна быть чистой и сухой; · уложить формы на ...

Отвечает Руслан Князев

Можно ли растопить шоколад на плите? · Возьмите емкость с двойным (!!!) дном. · Поставьте на самый-самый слабый огонь. · Если нужно, добавьте ...

Отвечает Ирина Галеева

Шоколад натрите на терке. · Смешайте его с мягким маслом. · Поставьте в микроволновую печь. Растопить шоколад с маслом в микроволновке можно на ...

Отвечает Дмитрий Потоскуев

Поместить посуду с шоколадом в кастрюлю с горячей водой. Поставить на небольшой огонь (вода не должна сильно кипеть). Размешивать деревянной ...

Отвечает Леонид Садоев

Для торта · 1. Налить сливки или жирное молоко в сотейник, поставить на плиту и разогреть, не доводя до кипения. Туда же добавить шоколад и ...

Отвечает Юлия Бергман

Существует множество способов растопить шоколад: нагреть в микроволновке ... а кроме того, неиспользованный шоколад можно оставить в мешке и ...

Отвечает Анна Тихомирова

Можно воспользоваться щадящим режимом разморозки. Шаг 2. Измельчите плитку шоколада любым способом (руками, ножом, теркой), поместите в ...

Отвечает Алексей Иванов

Ставим мешок в стакан или банку и заливаем в нее кипяток. Да-да, кипяток. Лучше бы накрыть всю конструкцию крышкой, чтобы мешок не пришлось держать, и чтобы он ...

В чем можно растопить шоколад? Видео-ответы

Как растопить шоколад в домашних условиях? 3 простых способа. 14+

#растопитьшоколад #шоколад #шоколадныйкрем 0:00 Как растопить шоколад? 3 способа 0:27 Способ №1. Как растопить ...

Как растопить шоколад на водяной бане? Fruitm

Экспресс урок Как растопить шоколад на водяной бане Нам потребуется: - Кастрюля - Миска - Ложка - Шоколад Спасибо ...

Как растопить шоколад в микроволновке ПРАВИЛЬНО для крема и т. п. СЕКРЕТЫ растапливания шоколада

Как растопить шоколад в микроволновке? Думаете очень просто. Можно и так сказать, но важно знать пару нюансов, ...

Как правильно растопить шоколад на водяной бане, чтобы он не свернулся комками: Секреты и Советы

Как правильно растопить шоколад, чтобы он не свернулся комками и стал жидким: Все секреты и мои советы ...

Как растопить шоколад правильно

Как правильно растопить шоколад ⠀ Я растапливаю шоколад в микроволновке по 20-30 секунд на средней мощности ...